今回は【カルボナーラ】を紹介します。
パルメジャーノレッジャーノなんて、
田舎だし庶民なんで買えません。
パンチェッタなんて、以下略。
そんな私だってカルボナーラ食べたい。
いつも愛用しているハーフベーコンと
卵で作る日本の一般のご家庭向けカルボナーラ。
食べたら自分でもびっくりするくらい
カルボナーラしていたんですよね。
これで食べたくなったら
いつでも作れるはず！？
【カルボナーラ】
食材
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スパゲッティ １人前（１００ｇ）
ハーフベーコン ４～５枚
卵 １個
粉チーズ 大さじ２
塩 ８ｇ
オリーブオイル 大さじ２
ブラックペッパー お好みの量
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使う道具
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包丁とまな板
計量スプーン
万能調理なべ
ボール
泡立て
皿
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