今日の朝ごはん。


だし巻きを生まれて初めて作ってみた。
試作品なのでまずは砂糖を入れないやつで。

最近エッグパンを買ったので、
作ってみたがそれなりに形になった。

だしは白だしを水で希釈。
ちょっと白だしの量が多めで
味がつきすぎた感もあるが、
食べられる味。

ひとまずやや成功といったところか。
ただ、ちょっと焦げ気味なので、
火加減はもう少し抑えないといけないですね。

写真の上のは魚肉ソーセージを焼いたもの。
マスタードとマヨネーズでいただきました。

白ごはんは冷凍のパックのまま
食べたので写真には写ってないです。