昨晩はほうれん草カレー

昨晩はこんな感じ。

昨日は動画回だったので今朝紹介です。

ほうれん草カレーを作りました。

玉ねぎたくさん微塵切りにして、

味出しの塩振って軽く焦げるくらい炒め、

豚コマを入れてさらに炒め、

ほうれん草とバターを追加して炒め、

水張って沸かしてカレールウ溶かして

完成です。

きっちり2人分作り、食べ切りました。

サラダはキャベツの千切りと

プチトマトです。

手前のドレッシングはオリーブオイルと

醤油とスダチで作ったもの。

追いマサラをするつもりだったのに

結局するの忘れました。