朝何にしようかなと思って考えてたら
嫁がポテサラ食べたいと言い出したので
前の晩にこのレシピを思い出した。
で、寝る前に仕込み。
ポテサラだけ夜に作って朝パンに。
それでできたのがこれ。
これ自体は挟んでいるだけだから
ポテサラさえ作れば楽。
ちなみに使ったパンはこれ。
これ探してたら見つかった。
近所のスーパーで売ってた。
午前中に売り切れるほどの人気らしい。
妻が体調が良くて買い物出た時に
たまたま見つけたらしい。
私も探してたのでありがたい。
カスクートにぴったりのサイズ。
そして美味しかったです。
釜焼パスコはちょっと硬めで
香ばしくてズッシリくる感じですね。