今回は【ソーメンチャンプルー】を紹介します。
夏に買って余ったそうめん。
翌年まで食べないことも。
でも通年食べられるような
料理にしてみたらいいんです。
ソーメンチャンプルーなら
家にあるような材料で簡単に作れます。
作り方は動画をクリック↓↓↓
【ソーメンチャンプルー】
食材 １人前
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そうめん １００ｇ
シーチキン缶 １缶
冷凍ネギ ひとつかみ
しょうゆ 大さじ１
ほんだし 小さじ１
ごま油 大さじ１
味塩コショウ 適量
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素麺アレンジでは定番のソーメンチャンプルーです。
どこにでもあるような材料で作るのがポイントですね。
素麺は炒めると塊になりやすいので
そこだけは注意かな。