昨日は動画投稿日だったので、
昨日の晩ご飯を朝紹介します。
晩ご飯はちらし寿司、豚汁、
ひき肉長芋蓮根炒め、白菜浅漬け。
ちらし寿司は頂き物。
豚汁は赤味噌の豚汁で、
大根、じゃがいも、豚コマ、
蓮根、ゴボウで作ってます。
ひき肉長芋蓮根炒めは
ひき肉と長芋の微塵切りを混ぜて
薄切りの蓮根とを
酒、醤油、みりんで炒めたもの。
そして今日の朝はちらし寿司の残りと
豚汁の残りを食べました。
なんか数ヶ月ぶりに味噌汁系を
家で作った気がする。
今日のお昼に冷たい麺類と言われたら
何作るか悩むなぁ。
素麺、蕎麦と続いて残るは
うどん、ラーメン、パスタ。
私は冷たい麺に飽きてきた。
嫁が麺類を御所望にならないことを祈ろう。