あーなんか休日だってのに
ミックスベジタブル、ハーフベーコンを
何もやる気が起きない。
といっても、新しい鉄フライパンは
初回の油回しをしてますが。
で、油回ししてからちょっと休憩のつもりが、
お昼寝しててお昼回ってた。
何作ろうかとか何も考えずに
冷凍ご飯を温めてしまったので、
鉄フライパンの使い心地を確かめるために
社会人なりたての頃、
よく作っていたマヨ焼飯を
作ってみた。
ミックスベジタブル、ハーフベーコンを
味塩胡椒で味付けして
ご飯とマヨを入れてさらに炒めて
最後の味調整は醤油といった感じの作り方。
自分が新人君の頃に借りてた
ワンルームマンションの付属冷蔵庫は
かろうじて冷凍庫はあったが、
アレもこれも詰め込めず、
常備してあったのが業務用ミックスベジタブル。
ハーフベーコンも割と色々使えるから
よく買っていたので、
週末の昼ご飯とかで出かける気力がないと
よく作ってた。
今は道具もたくさんあるし、
普通に食材も色々常備しているので
滅多に作らないが、
なんかふと昼寝起き後のダルさから
思い出して作ってしまった。