私はニンニクを滅多に使わない。
YouTubeとかで中華とか洋食系の炒め物を
みると必ず出てくるニンニク。
でも私はどうしてもな時以外は使わない。
人と会う仕事をしているし、
食べたあとのケアが面倒だから。
美味しいのはわかっているし、
外食なんかすると食べる事もある。
でも家では滅多につかわないので、
当然ながらニンニクの剥き方も知らない。
でもこんな人がいたっていいじゃない。
ニンニク料理、家で作ると
家の中大変良い香りがしてあとが面倒。
ニンニク使わなくても美味しくできるなら
使わなくてもいいかなと思ってる。
私以外にもそんな考えの人結構居ると思う。