家庭で簡単に作られている炒め物でもよく見る
豚小間とピーマンの炒め物。
でも料理初心者だったらこういうのも動画にあると
いいのでは？と思って動画にしています。
＜食材＞
豚小間切れ 100gくらい
ピーマン 3個
ウェイパー 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
味塩コショウ 小さじ半分
ショウガチューブ 小さじ1
ごま油 小さじ1くらい（炒め油として）
※ウェイパーとは
中華スープの素であり、万能中華調味料
https://koukishoko.co.jp/weipa/
まぁよく見る豚小間使った炒め物ですね。
家庭の味というか庶民の味というか。
こういった簡単に作れるものでも、料理初心者には難しいものです。
私もそうでした。
今なら目分量とかでチャチャっと作ってしまうような
シンプルな炒め物。
でも一人暮らしを始めて料理もこれからといった
若者にはこういったものでも
これも何かのきっかけになればと思って
動画にしてブログにしています。