カレーは食べたい、でもじっくり作るのは面倒
そんな時は簡単に作れるカレーでもいいじゃないか。
そんなカレーになっています。
＜食材＞
玉ねぎ 中2個or特大1個
豚肉小間切れ 150gくらい
カレールー 2人前
カレー粉（缶） 小さじ2
ライス 好きなだけ
水 400ml
コンソメ 1粒
コショウ 適量
サラダ油 適量（こげない鍋なら不要）
※今回使用したカレールーとカレー粉はこちら
プライムジャワカレー＜辛口＞
https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,087255,curry,roux,p_java.html
ハウスカレーパウダー
https://housefoods.jp/products/catalog/pkg_1,085425.html?bk=cat_1%2Cspice%2Ccurpd%2Chouse.html
ただ、簡単に作れるといっても問題は玉ねぎ。
玉ねぎのみじん切り面倒ですよね。
この動画ではフードプロセッサーでみじん切りにしてます。
そんなもんねーよって人は安いので千円くらいで売っている
フードチョッパーなんかも便利。
カレー缶もそんなもの買わないっていう人いるかもしれませんが、
これも意外と便利なんです。
なんでもカレー味になるので、カレー風味の唐揚げだったり
カレー味のマカロニ作ったりもできます。
味の調整にも使えますしね。
例えばお子さんが甘口カレーしか食べられないから
甘口で作るけど旦那は甘口だと嫌がるとかそういうときも
旦那のにはカレー缶を足すだけで甘口から中辛くらいにはなります。