パースにわらび餅屋さんが出来た。日本で食べるのと同じクオリティでびっくり!
しかし外国でわらび餅やろうって勇気あるよね。感触とか味とか、欧米人にはハードルが高いような。まぁ、アジア人もたくさん住んでるしな。
こういうお店ができたのは嬉しいです。頑張ってください＼(^^)／
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ライスペーパーってこんな風につかえるんだー♡
と感動する朝ごはんレシピを見つけたのでシェアするね。
油を引いたフライパンにライスペーパーをのせ中火にする(水で戻さず固いまま)。
卵を割ってちょちょっとかき混ぜて
チーズはマストだけど、他にはほうれん草、ハムなど合いそうなものを乗せる。塩胡椒とかする。マヨネーズ入れても美味しそう。
半分に畳んで良い焼き色が付いたら、
出来上がり。まぁ簡単！
ライスペーパーがカリッとしてて、重い感じがなくて、良いの〜。
冷蔵庫にいつもあるもので、
保存がきくライスペーパーで、
流行りのグルテンフリーで、
栄養のバランスが良くて、
フライパンひとつで、
こんな朝ごはんができるなんてお母さんにとっては神レシピよね。
我が家のboysは黙って食べてましたケドw。
スパイスなど味にもう少し工夫が必要かもしれません。誰かこのレシピ改良して教えてくださーい🙏
▶︎まぁ、うちのboysは黙って食べる傾向はある。
