ソウルフード知る人ぞ知るそして長野市民なら誰もが知ってるであろう長野市のソウルフードあんかけカタ焼きそば!たまにどんな味だったっけ?って急に食べてみたくなるんですしかし!上田市出身の私からすると…やっぱり上田のソウルフードの上田のカタ焼きそばに軍配が上がりますねそしてソウルフードと言えば伊那のローメン!伊那市民のソウルフードですローメンも突然無性に食べたくなるんですよね!