天龍さんのお店じゃないです(笑)
近所にあるラーメン屋さん
オープン当初に食べました
まあ普通だなと
それ以来行くことはありませんでした
オープンは信州プロレスと同じくらいの時期だと思います
正直当時そんなに長くないだろうと思ってました←すみません
でもまだ営業してるって事は…って思いと行きたかった店が混んでた理由で何年かぶりにのれんをくぐりました
お昼時なのにお客さん誰もいません…
メニューめちゃくちゃ増えてました
しかし迷わず昔と同じメニューを注文
中華そばです
すると待ってる間にお客さんどんどん来ます
カウンターのみのお店が満席
中華そばが来ました
美味い！
こんなにうまかったっけ？
いい意味で裏切られました
なんか理想の中華そばに出会った感じ
また来よう！
なんか信州プロレスとリンクしてしまい妙に親近感を覚えました
信州プロレスも旗揚げ当初見た方にもう一度今の信州プロレスを見てもらいたいって思います
継続してやり続けること
迷わず一生懸命こだわり続けること
日々向上すること
これお客さんが増える基本中の基本かな
なんか初心に戻った気がします