先週月曜日に親知らずを抜いてから、痛みやだるさで私の体調が
あまりよくなく、出かける元気もなく
そんななか、昨日は家で、アウトドア的なことをして楽しみました♪
まずは家の中で、私は燻製。
中華なべにアルミホイルを敷いて、桜チップをのせ、網に具材を乗せ
ました。
作り方はみきママさんのブログを参考にしています→☆☆☆
外ではオットと子供たちが「ダンボールオーブン」作り。
アルミホイルを敷き詰めて、下段には炭、上段はオーブントレイ。
私の燻製も、いい色に仕上がりました~
ビールが進む進む
え~い、チーズもやっちゃえ
5時半に食べ始めて8時過ぎまでダラダラビールに燻製に
おうちでも楽しめること、たくさんありますね^^
また来週もビール片手にやってみようっと
この柔らかい感じがすきです
まだまだ他の生地でも作ってみたいな
今日はオットと子供たちは仮面ライダーの映画を見に行っています
家でのんびりしたいところですが、今更夏バテか
横になってます