年末に作った黒豆が少しあまっていたので、黒豆ケーキを作りました。
黒豆って毎年どうしても残っちゃうけど、作らないとやっぱり年を越した
気がしない。黒豆、きんとん、伊達巻だけは作ってお正月に実家で
いただくのが恒例になってきました。
画像のケーキは、簡単にホットケーキミックスで。粉をふるう手間もなく
卵やバターを泡立てることもないので、超簡単。
レシピはこちらを参考にしました→☆☆☆
レシピはシリコンスチーマーでしたが、我が家にはないので、18センチの
ケーキ型で。ルクエ(シリコンスチーマー)、欲しいな・・・ でも高い!
ケーキはバターが15グラム程度しか入らないので、どうかな?って
心配でしたが、牛乳も卵も入るので、翌日食べましたがしっとりして
マドレーヌのようでした。おいしかったので、今度はチョコとか入れて
作ってみたいです。
昨夜作ったリネンのヨークギャザーワンピース。ドルマンスリーブに
ギャザーもたっぷり。こちらはLa plume の初売り用です。
年末年始、たっぷり休暇をいただき、ハンドメイドもほとんどお休みして
いました。初売り・・・もう少したくさん作りたかったのですが、数は少ない
です
そろそろ幼稚園も学校も始まるので、ペースを上げていかなきゃ![]()


