パン作り

今朝食べるパンを昨日の夕方焼きました食パンは発酵するまでに

時間がかかるので、小さめパンを。ミルクティくるみパン。たっぷりの

紅茶の茶葉を仕込み水替わりの牛乳で煮出して使いました。

紅茶の香りを楽しみたかったので、茶葉もそのまま入れて。

↓二次発酵中。クープがくっきり出てきました。

↓今朝撮りました。黒い粒々は紅茶の茶葉です。

↓今朝の朝食。パンが思っていたより大きくて、食べ過ぎました

昨日の夕方、ふと見ると弟くん寝てる　最近の彼、鼻をホジホジしながら

寝てる人差し指が鼻の穴に入ってるの、見えますか？