13日、日曜日はゆルル♫会の日*.ﾟ+ヽ(○･▽･○)ﾉﾞ +.ﾟ*
チーズケーキ作ったよ！
普通のチーズケーキはクリームチーズを使いますが
今回のチーズケーキはこの２つを使いました♪
原材料にもこだわりました！
これらを自分の手でシュレッドにして使いました♪
味見したけど、うますぎる( *´艸｀)
そして焼き上がったのがこちら⬇
ふわふわで塩気のあるスフレチーズケーキに
レモンオイルを使った
ナパージュを塗っています( *´艸)
～原材料をお伝えします～
・ゴーダチーズ
・チェダーチーズ
・素焚糖
・あら塩
・無調整豆乳
・卵黄
・卵白
・薄力粉
・ゼラチン
・レモン精油
そして、余った生地を
マドレーヌカップに入れて焼いてみた💖
これは今日のおやつ😃
好評でございました( *´艸)
これにはナパージュは塗っていません♪
甘さ控えめ
気持ち程度の塩味(ﾉ･∀･)ﾉ