朝晩、すっかり涼しくなりましたね。
家の周りの落ち葉に、悪戦苦闘しています、なんばじゅんこです。
今日から、西武池袋コミュニティ・カレッジで、
柳先生の新しい講座
「フェイクスイーツアクセサリーメイキング実践講座」が始まりました。
私も、久しぶりに柳先生の講座の受講生となりました。
「受講生の方が気楽でいいわ！」なんて思っていたのもつかの間。
教わったことを限られた時間内に仕上げると言うのは、
なかなか大変なことだと言うことを、改めて思い知りました。
受講生さんの立場になってみるって、大切なことだと痛感しました。
副講師の柴田梓先生は、以前とてもお世話になった先生で、
お会いするのは久しぶりでしたが、全然変わらない可愛らしさでした。
今日から月一回、来年の3月まで全6回。
6種類のスイーツを作りながら、アクセサリ―の技術を学びます。
今日はまずは講座の説明と、
角砂糖のラリエット風ネックレスの角砂糖を作りました。
最初の工程に意外と手こずり、自分でもあれれ？？！！（笑）
作業は途中までで、続きは次回となりました。
続いて、クロワッサンの作成へ・・・・。
先生のお見本をじっくり見ながら、粘土からクロワッサンへ。
（↑こちらは先生のお見本です。）
作る工程がとても楽しくて、ついつい大きさ違いを作ってしまいました。
次回の仕上げで、
先生のお見本みたいな可愛いクロワッサンができたらいいな！！
講座が始まる前はちょっと緊張していましたが、
でも、やはり「習う」って楽しい！！
とてもワクワクした時間が、あっという間に 過ぎて行きました。
次回の講座も楽しみです。
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