洋ナシとキャラメル？紅茶のケーキ買ってきてもらいました。
実はクリスマスケーキを３分の１は食べた次の日に、け・モンテベロのケーキを２つもらって２つとも食べてしまった私。
こちらのケーキおいしかったですタルト部分もサクサクしっとりで上品なお味♪
やっぱおいしいですね。
なめらかなチョコレートのムースとグリオットチェリーのケーキ。
濃厚だけど洋酒に付けたチェリーが効いてておいしかったです♪
ちょっとだけ行きにくい場所にあるのでなかなか食べれないのですが、やっぱりおいしいですね♪
ｂｙよっしぃ
クリスマスケーキは悩んだ末にラヴィルリエさんのにしました！
ピスタチオとベリーの味だなんて確実においしいじゃないか！ということとデザインも可愛らしくってテンションが上がりました！
まずこの丸太をイメージしている横のふわふわがメレンゲのお菓子で。
まずこれがおいしいのです！！
断面図はこちら。上のきのこの下のクリームは固めのクリームでお味もおいしすぎ～！！
ピスタチオのムースとミルクのムースかな？とベリーのジャムの相性がおいしいです。
一番下のアーモンドの生地が香ばしくて香りも強いのですが、上の甘いムースと合わさると絶品でした。
やっぱりおいしい！クリスマスに素敵なケーキが食べれて大満足でした。
ｂｙよっしぃ
