2013年クリスマスケーキ ラヴィルリエ | よっしーのスイーツブログ♪

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クリスマスケーキは悩んだ末にラヴィルリエさんのにしました!

ピスタチオとベリーの味だなんて確実においしいじゃないか!ということとデザインも可愛らしくってテンションが上がりました!

まずこの丸太をイメージしている横のふわふわがメレンゲのお菓子で。
まずこれがおいしいのです!!



断面図はこちら。上のきのこの下のクリームは固めのクリームでお味もおいしすぎ~!!
ピスタチオのムースとミルクのムースかな?とベリーのジャムの相性がおいしいです。
一番下のアーモンドの生地が香ばしくて香りも強いのですが、上の甘いムースと合わさると絶品でした。


やっぱりおいしい!クリスマスに素敵なケーキが食べれて大満足でした。



byよっしぃ