よっしーのスイーツブログ♪ -13ページ目

よっしーのスイーツブログ♪

大阪で働くスイーツ大好きOL☆
よっしーの大阪・京都・神戸・北摂スイーツ記録です


ジュネッス
チョコとオレンジのケーキでした^^
間違えない組み合わせですね♪マカロンもサクッとしていて中がしっとりのタイプで私好みでした~♪
上のチョコのクリームも美味しかった~♪



レコルト
くるみの入ったマロングラッセとキャラメリゼしたクリームのケーキです。美味しかったです♪
クリームの感じとスポンジのしっとりしすぎてない感じがよかったです♪

12月はケーキ食べすぎて更新してませんでしたが。いざすると何個食べてんだって自分でも思いますね。。

byよっしぃ

またアシッドラシーヌさんの更新ですw
こちらは12月に食べたもの♪
どれもお名前を忘れてしまったのですが、このマカロンで挟んだモンブランのケーキがめっちゃくちゃ美味しかったです!!
口に入れると目を閉じてん~ん!と言ってしまう感じです!^^
この挟まっているクリームの中に栗のスポンジかな?が入っていてそれがまたおいしいのです。

これはまた季節が変わってしまう前に是非とも食べたいケーキです。



洋梨のコンポートとゼリーとムース。こちらもさっぱりとして洋酒が効いていたと思います。
美味しかったです!間違えなく美味しいですね♪



こちらも上の生クリームからして美味しいです。
イチゴのケーキって見た目にもかわいらしくていいですよね♪

とにかくアシッドラシーヌさんはいつも美味しいケーキばかり。
また何度でも行きたくなっちゃいます。


byよっしぃ

トライトリス・アグリューム
キャラメルがスポンジの間に敷き詰められていてしっとりとした触感がとっても美味しい。
上に載っているアーモンドのサクサクも間違えなく美味しいですよね^^



奥がエスカルゴ
クリスマスケーキのメレンゲがエスカルゴの貝に見立ててありますね♪モンブランの味も美味しかった!

ブルネットショコラ
チョコレートのケーキはあまり食べないのですが、美味しかったなぁ。



フランボワジエ
フランボワーズのジャムとちょっとジュワっとしているくらい柔らかいスポンジが爽やかでパクっと食べれちゃいそうなケーキでした。おいしい♪


お名前忘れちゃいましたがお酒の味が効いてて、ムースのシュワッとした具合もとっても美味しいケーキでした。

どれもやっぱり美味しくて、今年もいっぱい買いに行こう!と思いました♪

byよっしぃ