本日もご愛読ありがとうございます♪
「ナッペの神様」と呼ばれています。
ガトーマイスター協会代表の西岡詩織です^^
お申込みを受け付けていた
『マスターコース』ですが、
2月末に満席となり、終了させて
頂きました。
ありがとうございました♪
マスターコースは、
ケーキのプロになる術を
全てお伝えする、本格的な
レッスンで、
ナッペも絞りも、
全てマンツーマンのコース
レッスンです。
受講して下さる生徒さんも、
本気で
「ケーキを極めたい!」
とか
「ケーキを仕事にしたい!」
という
目指すゴールが、プロレベル
を求めている方達ばかり
なので。
私も気合いが
入っています^^
1年間サポートで、
私もかなりマスターコースの
生徒さんにお時間を費やします♪
それがもう
嬉しくて楽しみで^^
4月から開始予定なので、
まだ始まっていませんが、
生徒さんの行きたいゴールに
向かって、一緒に進んで
いきます🔥
ナッペと絞りのマンツーマンの
濃厚レッスンは、
今のところマスターコースしか
考えていませんが、
今年は色々なことにチャレンジ
してみたいので。
大阪でキッチンスペースを借りて
レッスンとか。
伊丹市の自宅で、私のケーキ
食べながらお茶会。
うーん、2段ケーキと4段ケーキ
とかの食べ比べ会でも良いなあ✨
と色々新しいことも考えているので、
また決まったら発表させて頂きますねー!^^
ではでは、今日はこのあたりで。
本日もご愛読ありがとう
ございました^^
日本初のナッペ特化本!ケーキデコレーションの教科書
説明書なみに、ナッペのやり方が
細かく掲載されています♪
ゆっくり、じっくり、身に付けたい
方にオススメです。
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「西岡詩織」で調べると出ます。
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「ケーキデコレーションの教科書
ナッペと絞りも無限アレンジ」
(講談社)1,800円
著者:西岡 詩織