苺飾りが上手くいくコツ



今日もご訪問ありがとうございます♫


「ナッペといえば西岡ブランド」と呼ばれて
います。

「ガトーマイスター協会」代表理事
西岡詩織です😊🎂
今日は『苺飾りが上手くいくコツ』を
ご紹介します💓


上手くいくコツ。
その前に。。。


こんな事ありませんか？


あれ？インスタの投稿、そっくり
マネしたつもりなのに、
ダサい💦何が違うんだー😱



そんな時。




そんな時、先ず見る目安が
『苺の大きさと形』です。


マネしたケーキと貴方の苺は
似てますか？？


ここで、超大きかったり、
形が違うかったりすると、
そのままマネするとバランスが
悪くダサくなりがちです💦



そんな時は、絞りは同じにしても、

苺の形は全く変えた方が良いですね😊


例えば半切りにしたり、スライスも

含めたり、四つ切りにしたり、

角切りにして、てんこ盛るとか

ですね✨



でもそうすると、水分も出やすかったり、

先が痛みやすかったりするので

お気をつけあれ🍓



あっなんか話たりないです。

まだまだ伝えたいことがあるのですが💦

苺デコレーションの飾り付けに

ついて、Liveしようかなー🍓🍓🍓




それでは、今日はこの辺りで✨

本日もご愛読ありがとうございました💓



月〜金曜、毎日投稿！

明日もお楽しみに😊✨✨


ーーーーーーーーーーー


2年連続満席✨