「ママすごい!」とお子さんも大喜び。そんなバースデーケーキを作りたいあなたに。
熟練したパティシエールが、この世に
ひとつしかないお子さんだけのための
デコレーションケーキと
お店レベルのお菓子の作り方教えます!
お菓子教室nagomiyaの西岡詩織です
今日は、正しい絞り袋の使い方をご紹介しますね♫
実は、単純に入れるだけではなく、少しのコツで、
もっと使いやすくなるんですよ😊
1.口金に、少し袋を押し込みます。(袋がつまって、生地が口金から出なくなります。)
2.上側をひと回り折って、そこに手を入れます。
3.生地を下まで持っていき、親指に巻きつけます。
4.右手はそのままで。左手で反対方向にギュッ、ギュッ、とひねっていき、生地がパンパンになると成功です。
いかがですか?この方法を使うと、絞り袋は
力加減が上手くいくので綺麗な絞りが出来ます。
生地も手にベタベタつきません!
まだ絞り袋について伝えたいことがあるのですが、
長くなるので、また次回ご紹介しますね
デコレーションケーキレッスン
開業時8500円予定→プレレッスン、
特別価格 6,000円
11月7日(木)
10時半から14時。
・こちらのクッキー、全てレッスンで教えます!
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シフォンケーキレッスン
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ひとまず、この1日のみですが、
12月にまたレッスンで入る予定です。
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プレレッスンの間のみ、特別価格です。
ぜひ、お申し込みください
・大阪の、阪急梅田駅から30分位で、
当教室まで着きます🚃
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・お申し込み頂いた方には、地図を送りますね
申し込みフォームはこちら
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良かったら見て下さい
デコレーションケーキレッスン
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