ママすごい！と喜ばれる、素敵なケーキが作れます！
デコレーションケーキ・プロデューサーが教えるこの世にひとつしかない
バースデーケーキ🎂
ただ今、お菓子教室
開業準備中♬
「お菓子教室 nagomiya 」主催の
西岡 詩織です
今日は、
簡単に描ける、
チョコペンイラスト
をご紹介しますね
チョコペンイラストに対して、どんなイメージがありますか？🍫
「細かくて、めんどくさそう、
こんなの絵が描けて器用で、熟練のパティシエさんしか描けないわ！」
と思っている人が、私は多いイメージです
でも、
そんなに作るのが大変！と思いながらも、
「お菓子作りが好きだし、
子どもが喜ぶから作ってる」
というママ友の声もちらほら聞きます
でもみんな、大変すぎて、半日は潰れる
って言うんですよねー。
今回は、そんなママ友に協力してもらって、私が行う予定の、
チョコペンレッスンの練習に
お2人お越しいただきました
結果はご覧のとおり！👇
細かいチョコペン使い！
ここまで
描けるようになりましたよ！
しかも半日かかっていたのに、
2時間で完成しました
（お友だちと、ワイワイ他の話とか
もしながら描いたので、本当はもっと早く
描けたと思います笑😅）
では、この描き方を、今からご紹介しますね
これはパティシエでも、
イラストケーキをお店で扱っている人
しか知らない、
とっておきの技です
まずは絵を描くチョコペンですね
スーパーで売っている、チョコペンを溶かして描いている人が多いのでは
ないでしょうか？
これで、絵を描くのも字を描くのも、
実はすっごい難しいです！
すぐ固くなるし、線が太くなりますよね？😅💦
私のおススメの描き方は、
湯煎で溶かした
チョコレートを、
コルネに入れること
です
アイシングによく使うコルネ
これに、チョコを入れます
しかもチョコは、
チョコペン専用のチョコではなく、
市販で売っている普通のチョコで良いのです
どちらかというと、ミルクより
ブラックのチョコが良いですかね🍫
チョコが溶けすぎているとドバーッと
沢山出てくるので、
少しとろりとした、余熱で溶けたくらいの
チョコがベストです
それを、コルネにつめ（入れすぎたら、
上から出るので注意！）
マスキングテープで上を塞ぎます
後は、ハサミで
先端を少し切り、完成ー❣️
ペン感覚でサラサラっと
描いていきます🖋
スーパーで売ってるチョコペンとの
違いに、ビックリすると思いますよ
実際に私の練習に付き合ってくれた
お友だちも、
「こんなに、簡単に描けるの⁉️
すっごいサラサラ描ける！
早ーっ！」
と、驚いていました
ぜひ、試してみて下さいね❣️
長くなってしまったので、
次回、色の塗り方を
ご紹介します
これは、パティスリーならではの、
とっておきのやり方と、
材料があるのです
お楽しみに
私の自己紹介です👇
興味があれば、見ていってくださいね
https://ameblo.jp/sweetsnagomi/entry-12459587630.html