お菓子教室をしていますが、
洋菓子店でも働いています。
毎日ではないので
仕込みはほとんどしませんが、
通販の冷凍ケーキの一部分をほぼ任されています。
もちろん店頭で接客もするし、
電話対応もするし
洗い物するし
ラッピングもするし
のしが必要なら筆ペンでのし書きもします。
（要するに雑務なんでもやる）
その仕事の中でケーキのメッセージカード
を月に100件以上見ます。
特に通販のケーキのメッセージは
誤字脱字がないか確認もするため
読んでます。
9割がた
「お誕生日おめでとう」
「Happy Birthday 」
だけか
その前後にお誕生日の方のお名前があるのが
ほとんど。
記念日は
「Happy Ａnniversary 」
とか
「◯th wedding anniversary」
など。
おめでとうとか感謝の気持ちをケーキで
伝えるならメッセージはぜひつけて欲しい。
お誕生日なら年齢を入れてもらうと
後で写真を見た時、何歳のお誕生日か
一目でわかるのでオススメです。
店頭で男性のお客様がケーキの注文時、
私『メッセージはどうされますか？』
と聞くと
客「いや、…いいわ」
て断られたりすることもありますが、
私『お誕生日ですか？』
客「はい…」
私「ではhappy birthdayやお誕生日おめでとうと
入れましょうか？」
客「はい。お誕生日おめでとうで。」
私「お名前も入れれますよ
」
客「じゃあ◯◯お誕生日おめでとう、で」
みたいな流れでおすすめしたりしてます。
（もちろん無理強いはしてません）
名前が入ってるケーキは嬉しいものですよ
対面接客で変わったメッセージはあまりないですが、
通販ケーキのメッセージには
いろんなものがあります。
対面じゃない分普段言いにくい感謝のメッセージも
書きやすいのかも。
最近印象に残ったメッセージは、
「（男性名前）
Happy Birthday
いつもありがとう
好いとーよ」
博多弁
かわいい
いつもの喋り言葉でかく
メッセージいいですよね。
三重弁だと
「好きやに」かな？
…私は言わんな。ｵｲ
通販ケーキは写真ケーキがメインなんですが、
写真ケーキとは
食べられるシートに食べられる色素で
写真データをそのまま印刷する機械があるんです。
なので写真とメッセージをいつもチェックしています。
とあるケーキの写真は
男性の写真が何枚か写っていて、
メッセージは
さきにしぬな
て書いてありました 笑
奥様からの愛情ですね
うちは私が言われてる側です
他に印象に残ってるのは…
（名前）のこれは
大丈夫そ？
振り向き様の
なんともアンニュイな写真とともに。
（まあまあイケメンでした）
今は手軽にスマホで写真を撮れる時代なので、
不意打ちの写真や変顔も
知らない間に写真ケーキに
されちゃうことあるあるです。
そんな写真も印刷ズレや汚れがないかなど
しっかり見て作らせて頂いてます。
両親の結婚記念日ケーキかな？
両親の結婚式の写真から
赤ちゃんと両親
段々と歳を重ねている両親の写真と
最近のお二人の写真
お二人の歴史が並べられてる写真は
作っていてじーんときちゃいます。
それを注文してる方の気持ちにもじーんと
しちゃう。
メッセージカードから話は逸れましたが
気持ちを伝えるのにぜひケーキには
メッセージカード付けてくださいね。
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