お菓子をはじめて作る人でも失敗せずに美味しく作れる簡単なシフォンケーキを作るレシピを公開してます。
まずは、動画で紹介してるレシピ通りに作ってみて下さい。
プレーンのシフォンケーキのレシピもあるのでそちらも参考にしてみてください
https://youtu.be/oD5J7Jxe6jg
今回はレビュー大荒れのレシピ
普通の作り方じゃないからこそ
初心者の方でも失敗しない
ふわふわシフォンケーキの作り方です。
失敗しないシフォンケーキの作り方（レシピ）
材料
Aのボール
🌟卵黄 50g（卵二個分）
🌟グラニュー糖１０g
🌟薄力粉１０g
🌟強力粉１０g
🌟抹茶１０g
🌟サラダ油４０g
🌟牛乳４０g
Bのボール
🌟卵白７０g
🌟グラニュー糖３０g
Aの材料を混ぜ合わせて
Bの材料を泡立ててメレンゲを作り
混ぜ合わせたら出来上がりの
超簡単なレシピです♪
【シフォンケーキ】とは
「シフォン」とは、絹で織られた薄い布のこと。
「シフォンブラウス」や「シフォンスカート」など、ファッション用語でも馴染み深い言葉です。
シフォンケーキは空気をたくさん含んだメレンゲを材料に作るため、絹で織られた薄い布のようにふんわりと軽い独特の食感なのが大きな特徴。
生地の様子が薄い絹織物（シフォン）のようにきめ細かいので、「シフォンケーキ」という名前が付けられたのが名前の由来です。
プロフィール
園尾 聖（そのお せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま４０歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）
美味しい料理やスイーツを
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