本日は、滋賀県でオープンするフランチャイズオーナー「HIMAWARI CAFE」様の現場研修を実施しました☺️
日曜日ともあり朝からスーパーにはお客さんが沢山来ておりました✋
いきなりの注文がバナナチョコ3つには少しテンパリましたね🤣🤣🤣
自主練習をしていた時は少し生地焼きが大きくならずお悩みも少しのアドバイスで克服😊
画像のように上手く焼ける形が出来てきたので帰ってまた練習に励んでくださいね🤟
盛り付けでは、クリームの巻が気になったので上手く盛り付けれるコツを伝授‼️いっぱつで飲み込んでいただけた事には正直驚きました😳😳
夜の飲み懇親会も楽しく酔っ払っちゃいましたね😆
明日は、いよいよ納車＆座学研修です✍️
覚えていただく事も沢山あるので
頑張って行きましょう💪
新しくキッチンカーの開業をご検討の方は
ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞
クレープ研修で生地焼きや盛り付けを綺麗にするには1日ではできません‼️細かく研修カリキュラムを組んでるスイーツヒーローだから
安心して開業ができます🎊
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