本日も連続で現場研修🍴
今日は、神奈川県でオープンするフランチャイズオーナー「すいーとぽけっと」様の現場研修をオークワ高石羽衣店で実施いたしました👍
カンカン照りで体力が奪われていきますが元気に笑顔で接客いただきました👨🍳
最初のお客様は最近では注文が無かった小豆系のクレープ2個をテイクアウトにて提供いただきました😋初めのお客様の提供はドキドキハラハラとハンドがブルブル((((；ﾟДﾟ))))しちゃいますよね🥹
これからオープンしていく中で必ず通る道なのでしっかり慣れて行きましょう💪
後半は少し緊張も和らぎ綺麗に盛り付け出来るコツを伝授し猛練習😁
明日は、いよいよ納車＆座学研修✍️
ラストスパート‼️頑張って行きましょう😊
新しくキッチンカーの開業をご検討の方は
ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞
クレープ研修で生地焼きや盛り付けを綺麗にするには1日ではできません‼️細かく研修カリキュラムを組んでるスイーツヒーローだから
安心して開業ができます🎊
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