●料理の仕事の始め方
こんにちは。根本さやかです。
昨日はベルフ八幡平でお仕事でした(*^-^*)岩手山も美しい~
八幡平はさくらはまだ咲いていませんでしたよ。
さて、料理家をプロデュースする先生の
ビジネス講座を2年受講しています。
先月、最後の講座の受講を終えました。
2年を、長かったな~っという思いは
全くありません。
短くてあっという間でした。
何も知らずあのまま走っていたら、
絶対に終わっていたな・・・わたし。って思います(笑)
せっかくの美味しい料理を
ブログにUPしているあなた。
本当ぉ~にもったいないです。
読者さんがついているなら特に。
有名ブロガーさんのように、メディアから
お声がかかるなんて、
奇跡に近いんですって。
え~ぇ!!宝くじにあたるような物なの~
ビジネスのノウハウを伝授する講座は沢山あっても、
その素晴らしい先生にレシピの内容を相談する事は・・・
できませんよね。
できたとしても、自分で調べる事なんじゃないの?
と言われそう・・・ですね。
ところがどっこい、食のビジネスを
専門にプロデュースしている先生だと、
違うんですよね~
レシピや材料をお客様に合わせて決めたいな~
という時にも相談にのってくれるんですよ。
レシピなどの肝心なところの問題を聞けないなんて、
モヤモヤ感がずーっと残ります。
わたし、何日なやむのって話になっちゃいます。
挙句の果てに、お客様を思って動いていることが、
実は自分を苦しめていることに繋がる事があります。
自分にはビジネスのノウハウが足りないな
と感じているなら、
それは伸ばさなければいけない所を自分で分かっている証拠。
そいういう部分は1人で解決するのは辛いし、
途方もなく時間もかかる。
ビジネス系のブログやメルマガを読んでいても、
あなたが何年も同じ状態なら
行動をかえたほうが早いかも。
コレはもうすでに、起業していて
収益をあげたい方も必見です。
足りない所を客観的にみてくれますよ。
この先生のブログを読んで心にグサッと
くるなら、
『趣味で活動をしている人から、
きちんとしたビジネスへ向けて動きだせる人』へ変化を
しているのだと思います(*^-^*)
あなたの事を全力で応援してくれる、
私が本当に信頼している先生です。
私のブログをきっかけに
ご縁をつなげてみてくださいね。
~料理のしごとの始め方~
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