キリンの赤ちゃんが産まれたんですよ～
写真を撮ろうと思ったが・・・柵？の方にずっといて
こっち向いてくれなかった(T_T)
長男は最後の遠足。
来年は小学生か～早いなぁ
来年の今頃はお家にランドセルがあるんだね～
なんて言いながら
小学生になる為の心の準備をする大事な１年です。
サポートが必要な長男ですが、園の先生達に沢山支えられ、
愛されて、年長になれたんだな～と。しみじみ。
朝早くから作るお弁当もなおさら気合が入ります。
大きいお弁当は彩りと配置が重要です。
暑かったけど、天気にも恵まれ、
最高の遠足でした。
明日の午前中に６/１６に開催する、
持ちよりランチ会の募集記事をＵＰいたします(^^)/
最後までお読みいただきありがとうございました。
スイーツコミュニケーションコンサルタント根本さやか
その一軒家がコチラ↓↓普段は茶室として利用されています。
過去の持ちよりの様子。
指導員さんと利用者さんが毎日、
焼きたてのパンを作っておりますよ。
１つ１つ個包装され、食パン、惣菜パンなど多様なパンが並びます。
一番人気の、つのパン。
ムチッっとした食感の生地に、シュガーバターや
あんこがサンドされとても美味しいです。
お値段もどれもリーズナブル。
パンに使われている粉や、発酵にも独自のこだわりがあり、
どのパンもふっくらと柔らかく、とても美味しいです。
こだわりの生地で、毎朝作る焼きたてのベーカリー。
美味しいと評判のお店です(^^)
場所は、浄法寺町ＩＣから車で５分ほどです。
≪ほほえみ工房≫
住所 二戸市浄法寺樋田３４-３ ｍａｐ
ｔｅｌ 0195-38-3336
営業時間 10：30～17：00 無くなり次第閉店
定休日 土日祝日
駐車場あり (お店の前５台)
※福祉事業のパン工房のため、
土日祝日は定休日です。ご注意ください。
【ワンボールで出来る！できたてクレープでパーティーレッスン】
炭火でバーベキュー。
やっぱり炭火は美味しいです
大船渡産のホタテ。
今、話題の八幡平産のマッシュルーム！
肉厚です。
黒いけどしいたけじゃないですよ(笑)マッシュルームの裏がこの色です。
アヒージョでいただきました。
連休後半は、パン教室で勉強会。
レッスンを受講したのではありません。
勉強をするためだけの勉強会。
適正な発酵温度、見極め、手の動き、指の動き、
生地の厚さ、体重移動、すべてメモメモメモ。
練習、練習、練習。
出てくる質問も高度です。
そういう質問もさらっと答える先生。
その質問に答える先生は、食の匠です。
食全体を見通したお話、食文化の話。
一流を体感している先生の目線の先は、いつもスケールが違います。
そこを意識することは大切だけど、
身の丈にあった事で、社会に貢献できる活動を
人の為にした方が良い。と私に・・・(涙)
早く行ったおかげで、いただいたお言葉です。
先生いつもありがとうございます。
久しぶりにお会いしたのに、
ブログの掲載許可を頂く事をすっかり忘れ、
リンクを勝手に貼る事ができないので、今度お知らせしますね(^^)
３時間の練習で出来たあんぱん。
日本のパンですね。次の日も、その翌日も硬くなりません。
フワッと生地はワタのようです。
美味しい物を食べさせたいというお母さん達が、
子育てを頑張りながら、交流を目的とした楽しめる場を
これからも続けていければと思います。
部活をしていた時は、苦しくて悔しくて泣く事もありました。
今となれば良い思い出でしたが、当時からテニスが大好きで、
社会人になってもコートにたっていつかテニスしたいな～と
思うようになっていたんです。
そのうち、誰かテニス経験者はいないかしら？と
探すように・・・
『わたし、部活がテニス部だったから、
またテニスしたいんだよね。誰かいないかな～』なんてよく言っていました。
事あるごとにしょっちゅう言い続けていたのですが、
いつもお仕事を共にしている
仲間にはなぜか聞いてなかったのです(笑)
ふとした事をきっかけに、口に出した瞬間、
その時点でテニス経験者３人確保～！！！
すぐにコートを用意してもらい、
コーチも２人入っていただき、テニスをプレーする事が実現。
『運が良かった』というのとは
やはり違うのだと思います。
近くにいても何を願っているのか、
口に出さなければ周りは分からないんですよね。きっと。
わたしは、何年もまえから願いを叶える事が
出来たはずなのに、まさかこんな近くにやりたい仲間が
いるとは思わず口に出さなかった為に、
チャンスを逃していました。
こういう事って今まで沢山あったのだろうと思います。
いや～おかげで良い汗をながして、すがすがしい休日を過ごす事が
できました。
仕事でもない家族と過ごす時間でもない
わたしの休日をみなさんありがとうございました。
簡単に作れるマドレーヌですが、
美味しく仕上げるポイントやパサパサに
ならないコツもお伝えしています。
体験レッスンは２人１組になって作業をしますよ。
家でお菓子作りしている方もいらっしゃいましたねヽ(^o^)丿
レシピもよく読んでくださり、質問もしていただきました。
絞り袋に生地を流し込みます。
カップに生地を流し込んでいきます。
ツヤのあるなめらかな生地が出来ています。美味しそう。
この下の写真に赤ちゃんの足が写ってますね(*^^*)
すごくかわいい～かわいすぎる～
偶然とった１枚でも、可愛いあんよが入っているのは、
赤ちゃんも参加できる教室ならではだ♡
子供達は見守りのスタッフが見てくれていますよ～
会場も広いので、歩きだした子でもストレスないと思います。
さて、お母さん達が丁寧に作った生地を
ガスオーブンで一気に焼きます！
ベルフ山岸店は素敵なオーブンをお持ちです。羨ましい～！！
焼き上がる間、みなさんで洗物をしていただきました。
洗物も、家でやるより面白いですね。
会話しながら洗って、ふいて。
毎日している事なのに、お母さん同士で同じ台所にたつのは、
なぜか見ている私も面白い。こういうの好きです。
あっという間に焼き上がり。
バターが入った手作りマドレーヌ。とても美味しいですよ。
出来上がったマドレーヌは袋詰めをして、
お持ち帰りです(^^)/
いわて生協さんでの体験レッスンでは、
生協さんのオススメのお菓子やフルーツなどが付きます。
これもまたお得ですね！
完成です！美味しい手作りマドレーヌ作りは
いわて生協さんのハピママより募集となります。
わたしのブログを過去からずっとご覧くださっている
方が遠くから来てくれました。
記事も沢山読んでくださり感激でした。
まだまだ勉強中の身ですが、育児を応援させていただきたい
という思いから始めた活動です。
来て下さったお母さん達がリフレッシュになるような場を、
これからも続けていけたらと思います。
ご参加くださったみなさん、
スタッフのみなさん本当にありがとうございました(^^)/
みなさん、集中しています～！
作業中も、もともとからお友達同士かと思うほどの会話。
調理を通してコミュニケーションを沢山とっていただけました。
キャラクターのお弁当って、難しそだったり、
くずれるんじゃないかな～という不安がありますよね。
難しいキャラクター作りからチャレンジするのは、
とてもハードルが高いそうです。
今回つくった物の以外では、ねこやイヌなどの作りやすい物から
トライすると良いみたいですよ。
同じお部屋の中で、見守りのスタッフが
子供達と遊んでくれます。
見守りスタッフの方のご協力がなければ、
子連れのイベントは成り立たないのです。
育児をそばで応援したいという思いに感謝です。
わ～出来てきましたね(*^^*)仕上がりはもうすぐです！
作業時間は説明時間などもあり
1時間ほどですよ。
最後に、沢山あるおかずを
好きなように盛り付けをしてもらいましたよ♡
今回は、ハート型のお弁当箱をご用意させていただきました(^O^)／
完成です！！凄い！みなさんお上手っ！！
ご参加くださったみなさん、ご協力くださったいわて生協のスタッフのみなさん、
本当にありがとうございました。
と～っても楽しい時間でしたヽ(^o^)丿
最後までお読みいただきありがとうございました。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
赤ちゃん連れお菓子教室のご案内は
コチラから↓↓↓
