● 試作をしていました。
こんにちは。根本さやかです。
さて、ここ数日はロールケーキの試作をしています。
どの作り方が一番よいか、何本も焼いて研究しています。
あなたが、お家でも美味しいスポンジやロールケーキが焼けるよう、
試作をして研究しておりますよ！
生地はコツがあるので誰かに聞いた方が早いんですよ。
赤ちゃんがいても、育児でいそがしくても、習い事に行きたいですよね。
お菓子教室や料理教室のよい所って、家族もよろこんでくれる所です。
そして、一度覚えるとずーっとつかえるんですよ。
この間、イチゴ大福のレッスンをうけたママさんから嬉しいコトを言ってもらえましたよ。
『もう、いちご大福なんど作ったか。やっぱりレンジより良いです！』
食べ物で学んだコトはこれから先、一生ずっと使える。
自分の子供や家族だけじゃないですよ。
これから出会う人、これから先増える家族にもです。
スイーツって、なくても生きていける物かもしれません。でも、スイーツってなんだか嬉しいですよね。ホッとするし特別な食べ物ですよね。
そういうモノを作れるって周りも幸せにできるんですよ。
赤ちゃんがいるあなたでも、スイーツを作れる場があったらいいのになーと思って、この教室をはじめました。
子供がうるさくしたらどうしよう・・・
ウロチョロして気になって・・・
子供がいて大変だから・・・・ こういう悩みはあって仕方ないと思います。
でもね、こういうコトがあるからお菓子教室や料理教室には、お子様連れはご遠慮いただきます。ってフレーズが書いてあるんです。
他の参加者の方もいますので仕方ないと思います。
ただ、わたしの教室はこういうコトは全然ありで、あって当然だと思っています。
それでも習いたいし、作りたいという方が来ているので気にしなくて大丈夫です。
レッスンの募集を１１月の半ばころにしたいと思います。
スポンジ生地作りやロールケーキの生地をコースレッスンでやりたいと考えています。
初回開催日は１２月上旬ころの予定です。
やりたいなーという時はメッセージを頂ければ、先着順になりますが初回開催日を合わせられますのでご連絡ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
募集中◆１１/２０開催◆
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