●気晴らしにパンケーキを焼きました
こんにちは。根本さやかです。
ちょっと最近息子たちの好奇心についていけません(涙)
私の愛用スマートフォンを、コーヒーの中でしゃぶしゃぶされ・・・(+o+)からの、TVのリモコンを洗い物で水浸しのシンクにぼちゃり。
分かっていても、もうイタズラにしか思えません(T_T)
夕飯作りと、それからの片づけや洗い物ができない状態の時がめっちゃくちゃあります。
イタズラ(今日はイタズラと呼ばせていただきます)の後処理をしつつの家事って、
もうしんどい～って時ないですか？
２歳すぎてきたあたりから、本当にしんどい～って泣きたくなる時がありました。
コレ、私は1人目の時も2人目の時もありました。
今日はもう、気晴らしできる環境じゃないって思うなか、無理やり気晴らしタイムをつくりました。
後ろでワチャワチャ騒いでいるなかで焼いた、カスピ海ヨーグルト入りのパンケーキです。
朝のTVで特集していたパンケーキが美味しそうだったので作っちゃいました。
メレンゲも入れてふわふわにしました。
牛乳の変わりにカスピ海ヨーグルトをいれているのでしっとり感がすごいです。
ヨーグルト入りなのに酸味ゼロです。
目分量で作ったのでレシピがないのですが、
かなり美味しかったのでレシピを作ってブログに載せますね。
育児と家事の両立ってきっとどのお家も大変ですよね。
家にいてイライラしているとなんだか自分ばっかりが大変なんだって
思えてきちゃいますし、かと言って外出もなんだかおっくうに感じてしまうと引きこもりになるし、
どうしたらいいのって時あるんですよね。
育児でおこるイライラは、
他のママもイライラしてしまう時もある。自分だけが思っている事じゃないんだ。って思うと
すごく楽になります。
本当に会話に助けられました。
１０月の赤ちゃん連れ持ちよりランチ会にまだ入れますので、
どうぞ気兼ねなくご参加してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
スイーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
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