🥒
هذه وصفة سلطة الخيار بسيطة ومنعشة:
🥣 المكونات
3 حبات خيار مقطعة مكعبات أو شرائح
1 كوب لبن (زبادي)
1 فص ثوم مهروس (اختياري)
ملح حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نعناع ناشف أو طازج (اختياري)
👩🍳 طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي اللبن مع الثوم والملح والليمون جيدًا.
أضيفي الخيار وقلّبي برفق.
اسكبي زيت الزيتون ورشي النعناع.
قدّميها باردة.
🌿 أفكار إضافية
يمكن إضافة رشة فلفل أسود أو كمون
أو شويّ الخيار قليلًا للنكهة (اختياري)
تقدَّم مع المشاوي، الكبّة، أو الأرز 🍽️
إذا حابة سلطة خيار بدون لبن أو بالطحينة أخبريني 😊