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QCコレクション

このブログはQCを使ったスイーツレシピを載せていきます
2012年6月よりスイーツだけでなくご飯ものも載せます!

是非、参考にしてください(^-^)
カテゴリーを分けて見やすくしてみました!

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スパイスキーマカレー @kozue_33 レシピ 豚肉 500g(牛肉と豚肉でも🆗) 玉ねぎ 2個 ピーマン 3個 にんじん 1本 トマト 2個 エサンテ 大さじ2 しょうが 大さじ1 にんにく 大さじ1 〈スパイス〉 コリアンダー 小さじ4 クミン 小さじ2 パプリカ 小さじ1 ターメリック 小さじ1/2 カイエンペッパー 小さじ1/2 塩 小さじ1/2 白だし キャップ2 ケチャップ 大さじ1 FPはリレーをする。 1.FP(メタル)で、玉ねぎのみじん切り。 2.大フライパンにエサンテ、しょうが、にんにくを入れて、IR8で加熱。 香り出たら、1.の玉ねぎを入れて、IR6にして、蓋して、放置。 たまに蓋開けて、混ぜながら10分火を通す。 3.FP(メタル)で、ピーマン、にんじんをみじん切り。→2.に入れる。 4.トマトをFP(メタル)でピューレにする。→3.に入れて、少し煮たたせる。 5.スパイスと調味料を全部入れて、IR3で20分煮る。 6.FP(メタル)でお肉をミンチ。→5.に加えて、IR6で水分飛ばしながら、お肉に火を通し、煮詰める。 7.最後、塩で味調整して出来上がり‼️ ※ スライスチーズをごはんとキーマカレーの間に入れるのもgood👍 #キーマカレー #スパイス #カレー #スパイスキーマカレー #美味しい #簡単 #エサンテ #おうちごはん #cooking

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★材料★

A とりもも肉 2

     玉ねぎ 1

     茄子 1

     人参 小1

     パスタソース 1


チーズ 適量

塩、こしょう お好みで


★作り方★

Aの材料を上から順番に、大フライパンに入れていく。

蓋をして、IR820分。途中カタカタいったら、火力落とす。

ピピッと鳴ったら、チーズを入れて、蓋をする。

IR8で2分加熱。(加熱せずに、余熱だけでも🆗)



茄子、人参の他に、ブロッコリー、ミニトマトを入れて🆗だよ。


形が崩れてますが、いっぱい食べれるサラダです爆笑
いつも野菜の順番が覚えれないので、メモ用にニコニコ

★材料★
きゅうり  3本
にんじん  1本
大根  1/2本

お好みの調味料 適宜

★作り方★
1.FPにオプションパーツ(千切り)を取り付け、煙突の蓋をセット。

2.1番上になるきゅうりを千切り。

3.きゅうりをFPの形に合わせて、均等になるように、整える。

4.次ににんじんを千切り。同じように均等になるように形を整える。

5.最後、大根を千切り。形を整える。

6.上から押さえて、皿で蓋をしてFPをひっくり返す。

お好みの調味料、ドレッシングで食べるてへぺろ