シュークリーム&クッキーのレッスン | ~自宅で Happy Sweets~

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「お菓子は人を幸せな気分にするモノ」・ご自宅で一人でもお店に負けない位美味しく作れる様に。。。ご希望の方にレッスンを行なっております。

お陰様でレッスン再開しております゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

シュークリームの作り方 ヘーゼルナッツとチョコのクッキー

お友達のRさんからリクエストをいただきまして

シュー・ア・ラ・クレーム
ヘーゼルナッツとチョコのクッキー


グループレッスンをさせて戴きました。

シュークリームの作り方 ヘーゼルナッツとチョコのクッキー

変わらず人気のこちらのクッキー
来月もグループレッスンを致します!

焼き上がりやラッピングの様子は写真に撮れませんでしたが
クッキーのラッピングも楽しんで戴きました♡


シュークリームの作り方 ヘーゼルナッツとチョコのクッキー

ご一緒にご参加くださった
Wさん・Oさん

ご試食用のシュークリームを仕上げてくださっています。


クレーム・ディプロマット
○○が美味しいクリーム


どちらか一つに絞れず
2種類のクリームをレッスンし、召し上がって戴いております。

シュークリームの作り方 ヘーゼルナッツとチョコのクッキー

シュークリームレッスンは
他のメニューよりはるかにハードになります!!

ですが、無事に完成してホッとしているのは
生徒様より私の方かも~♪

(初級コースにしている事を今更ながら反省しております。。。)


シュークリームの作り方 ヘーゼルナッツとチョコのクッキー

薔薇の季節に登場させている
ピンクのお皿
グリーンのお皿
どちらも大好評です♡


Rさん
お友達を誘っていらしてくださり有難うございました♪

ブログにも書いてくださり嬉しいです。
Towako先生のシュークリームレッスンへ♪ → ☆ ☆ ☆ 

是非、おウチでも作ってみてくださいね!


昨秋以降8か月以上のブランクがあって
レッスン準備で慌て、手の平を怪我したこの日の朝。。。
お初めていらしてくださった方々にも
色々ご協力いただきまして感謝いたします☆



「ヘーゼルナッツとチョコのクッキー」の材料も
富澤商店さんで揃えられますよ♪

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