秋～冬のチーズケーキを作っています

急に肌寒くなりましたね。
昨日はお布団をかけて寝ました。。。
喉が痛んだりしないよう、今晩も温かくせねば♪

「甘くないチーズケーキ」
「ワインに合うチーズケーキ（チーズタルト）」
など開発したくて。。。
あれこれ考えていたのですが、
昨日断捨離をしていたら、良いヒントになる物と出逢いました♡

今日、早速チャレンジ(｀･∀･´)o｡o○☆

せっかくなので、秋～冬に食べたくなるチーズケーキに仕立てました。



見た目はお地味です＾＾；

でも、中には、数種類のナッツやチーズがゴロゴロと入っています。
プレーンなバージョンとして、レーズンも入れてみました。

お味はなかなか♡
でも、ナッツが要改善かしら。。。

温かい状態・室温の状態・冷やした状態
更には、日をおいて寝かした状態・・・

食べ比べをしてみますね♪

恐らく私一人で、ワンホール消費するでしょう。。。





マロングラッセバージョンもめちゃ美味しい♡


理想の出来上がりになる様頑張ります(｀･∀･´)o｡o○☆