ストロベリートマト ~食用ほおずき~ | ~自宅で Happy Sweets~

~自宅で Happy Sweets~

「お菓子は人を幸せな気分にするモノ」・ご自宅で一人でもお店に負けない位美味しく作れる様に。。。ご希望の方にレッスンを行なっております。

ほおずき を戴きました。

~自宅で Happy Sweets~-食用ほおずき ストロベリートマト

なんと、食べられるのですよ☆

しかも、とっても良い香りがします。


~自宅で Happy Sweets~-食用ほおずき ストロベリートマト

「食用ほおずき」

子供の頃、ぷぅ~っと膨らませて笛にして遊んだ記憶のあるほおずき。
「食べちゃダメよ」って言われましたよね。

なので、食用もあると聞いてビックリ☆

フランスやイタリアでは生食としての栽培が盛んだそうで
日本でも食用として、少しずつ浸透してきているそうです。


まずは、その香りにうっとりです。
テーブルに置いているだけで、芳醇な香りが漂います。

見た目・大きさは、イエローミニトマトにそっくりで
甘酸っぱくて香りが良くて、とっても美味しいです♪


ビタミンが豊富で、「イノシトール」と言う話題の栄養素もたっぷりなのだとか。

コレステロールの低下・動脈硬化の予防・脂肪肝の予防・ガン予防に加え
美肌効果・美髪作用・整腸作用・アンチエイジングなど
女性にもとっても嬉しい効果がいっぱいだそうです!


ストロベリートマト ・ オレンジチェリー
などなど、色々な名前で売られているそうです。

今の時期だけらしいので、スーパーで探してみようと思います。


Tさん
美味しくて楽しいお土産を有難うございました♪


ペタしてね