クッキー２種

昨日に続いて、手作りクッキーのご紹介です。



塩キャラメルサブレ

こちらは、少ない手間で２種類楽しめるようにレッスンしています。
（プレーンのものと、塩＆キャラメルがより強い方）

相変わらず手が止まらない、自分好みのお味ですが
最近はプレーンの方が好きです♪





ヘーゼルナッツとチョコのクッキー

ナッツ・チョコレート・シュガーの
ざくざく・ごろごろした食感も人気です。
これだけインパクトのあるクッキーなので
丸い形ではなく、四角くしました。

意外なものを使って長方形に成型するのですよー☆
最近レッスンをご希望してくださる方が増えています。

これだけ特徴のあるクッキーですので、男性にも好評なのですよ。
お作り戴いた方からは、ご主人様や彼がとても気に入ってました！！
と言うご報告を戴くことが多いです＾＾

甘いモノを喜んで召し上がってくれる男性。。。
一緒に楽しめていいですよね♪




先日の合羽橋で、新しい型も沢山購入してきました。
時間を作って、新しいお菓子の開発に取り組みたいです！
頭の中では凄い妄想が。。。(笑)