最近のクッキー | ~自宅で Happy Sweets~

~自宅で Happy Sweets~

「お菓子は人を幸せな気分にするモノ」・ご自宅で一人でもお店に負けない位美味しく作れる様に。。。ご希望の方にレッスンを行なっております。

今月は、かなりの数のクッキー・サブレを焼きました♪
写真を撮ったのは一部ですが、ご紹介させてくださいね。

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この位厚みのあるクッキーは食べごたえあります!


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塩キャラメルサブレ


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よりパワーアップした(笑) 塩キャラメルサブレ


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別バージョンの塩キャラメルサブレ達
色々な子がいるでしょ♪

。。。どれもお蔵入りです~。


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これは、軽すぎて、改善の余地ありあり!


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こちら、混ぜ方に注意すれば
ホント、砂の様なほろほろのサブレになります!


試作で大量に食べたにもかかわらず
美味しく出来ると、つい手が伸びて。。。
お昼ご飯がクッキーだった、と言う日もかなりありました♪

来月はまた新しいお題が二つあるので
そちらも頑張って完成させますね!


ペタしてね