今月のレッスンメニュー
「バニラとココナツミルクのクッキー」
時間が出来たので、絞り出す口金の種類を色々試してみました。
そしてお気に入りの仕上がりになったのがコチラ。
富澤商店さんでゲットした口金に決定☆
細かい切れ込みのある口金や、大きめサイズなど試してみましたが
この子が一番綺麗&食べた時の食感もいい!
お花みたいにも見えるでしょうか。。。
焼き上がった時、なんだか台風の目にも見えちゃったけど^^;
ココナツミルクを使うクッキーはあまりないかな??
バニラビーンズの粒もちらっと見えて。
懐かしいけれど、でも今まで食べた事のない感じ。。。
そんなクッキーに仕上がりました♪
レッスンでは、1台分で30枚焼き上がります♪
レッスンにいらして下さる皆様、お楽しみに~^^