暑いけど。。。ぎらぎらしたお日様は大好きです！！
レッスン前の練習～！
「ヘーゼルナッツとチョコレートのクッキー」
かなり前からお気に入りで、レシピをいじっていませんでしたが
「レッスンで、より作りやすく」を課題に頑張っています。
ちょっと前に作った時の写真ですが。。。
このクッキーの成型には、あるモノを利用しています＾＾ｖ
生地の厚みを均一に伸ばすステンレス製の棒もあるのですが
この「あるモノ」を使った方が、ダンゼン簡単に成型できるんですよね～。
でも、ステンレス製の棒を使って伸ばす方がかっこいい☆
迷うところですが。。。
レッスンでいくつもの方法をご紹介してみようと思います。
お楽しみに～♪
このクッキーは、周りにシュクレ・クリスタルをつけます☆
たっぷり使っているナッツとチョコ、そしてシュクレ・クリスタル。
ざくざく・ごろごろとした食感も美味しいクッキーです♪
和室のお片付け、かなり終了～☆
流石に昨日は、夕方からクーラーをつけて作業しました。
まだ、「美しく・使いやすい」収納は完成ではないですが
とりあえず、すっきりとしたお部屋になりましたよ～♪
今も、新しく作ったＰＣスペースでブログを書いています。
いい気分♪
「綺麗に使うなら、私の仕事部屋にしてもいい」と主人からＯＫを貰ったので
「いずれは、お菓子専用の冷蔵庫も」な～んて欲張りな考えも出てきたりして＾＾
でも、私の一番の苦手な「お片付け」がこんなにも楽しく出来たのは
自分でも信じられないです！
やっぱり「大好きなお菓子」に関する事だからでしょうか。。。＾＾
いつか、和室も開放した、広々とした我が家をお見せできるかな？？
夕方は、実家にじゃがいも掘りに行った息子をお迎えに行って来ます♪
昨日・今日のこの日差しで、こんがり日焼けしている事でしょう。
皆様も熱中症には注意して、素敵な一日をお過ごしくださいね♪
