こんばんは。
「手作り時間を楽しむ」
小さなお菓子教室とアクセサリー教室
主宰のカトウです。
一日お二人様までのレッスンなので、
プライベートな空間で特別な時間をお過ごし
いただいております。
もちろんお一人様から催行可能です!
※ただいまレッスンは通常どおり受付て
おりますが、4月20日までお休みにしますね。
その後は様子を見て再度お知らせします。
↑緊急事態宣言を受けて
4月いっぱいのレッスンを中止にいたします。
アヒージョ。
オリーブオイルなどで
マッシュルームや海老などを
煮るお料理。
友人のアヒージョが美味しかった!と
話したら、「これで作ったよ」と
先月手土産にいただきました。
2袋のうち、1袋を使って、ランチにパスタ。
パンなど浸したりしても美味しいから、
パスタにもきっと合うと思いまして。
表示のエビ、イカは使わず
旬の新玉ねぎやグリーンピースを
使ってます。
メモ書きレシピ載せておきますね。
おウチ時間が増えて、パスタと同時に
パスタソースのレトルトなども売り切れ
たりしてます。充分代用できます!
<材料 2人分>
・新玉ねぎ 1ケ スライス
・しめじ 1/2パック
・カリフローレ 3本 小房に分ける
・ベーコン 20~30g 細切り
・グリーンピース 適宜
・乾燥パスタ 140g
・パスタ用 塩
・アヒージョの素 1袋
・オリーブ油 大さじ1
<作り方>
①フライパンあたためオリーブ油入れ
新玉ねぎ、しめじ、ベーコン、
グリーンピースを軽く炒める
② アヒージョの素を入れ、弱~中火で
温める
③パスタはたっぷりのお湯に
塩を入れ表示通りにゆで始める
残り2分くらいになったら
カリフローレを入れて一緒に茹でる
④パスタゆであがり直前に鍋から
50ミリほどお湯をとり、フライパンに
加え、火を強め水分とばしながら
グリーンピースに火を通す
⑤湯きりしたパスタとカリフローレを
加え乳化させる
⑥あらびき胡椒をふって味をひきしめる
具は好きな野菜や魚介で作ってみてね。
味がしっかりしているので、パスタのゆで汁で
調節してお好みにしてくださいね。
パスタによく絡まって美味いですよ。
マンチ衛生部長からのお願い。
しっかり手洗いしろにゃ~。
歯みがけよ~。
また、あした~!
~~~募集中のレッスンです~~~
☆4月レッスン→延期いたします
詳細は後日お知らせします
マカロン20個お持ち帰り 5、000円
いつもどおり軽食、ラッピング込です
ちょっと難しいお菓子ではありますが、
本気全開、全力で取り組んでいきますので、
一緒に楽しく作りましょうね~。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
春のお菓子、一緒に作りましょう!
皆様のお越しをお待ちしております。
下記の赤いボタンからお申し込みくださいね。
↓↓↓
その他の受付中のレッスンは
以下のとおりです♪
~☆~常設レッスンは下記でご案内中~☆~
☆体験レッスン
メープルクッキー
2019年10月からレッスンが増えました。
お菓子と料理(パン)に加えて
レジンを使ったハンドメイドレッスンです。
これまで以上に
「手作りを楽しむ時間」を
共有できたら嬉しく思います。
☆レジュアクセサリー
アクセサリーパーツを一緒にお買い物
行きたいというご希望の方も
こちらからお入りください↓
☆手芸屋さんでの活動
お申し込みはお店へ
お電話でお願いいたします。
048-998-3925
※なお、刺しゅうについては
自宅サロンでもお引き受けします
ご相談くださいね。
その場合は、軽食付きで
レッスン1回につき 5,000円となります。
つくばエクスプレス、八潮駅前の
フレスポというビルの中。
クラフトハートトーカイ フレスポ八潮さんにて。
毎月第二・第四火曜日。
レッスンを行います。
5月は 12日と26日
10:30~12:30 刺しゅう
13:30~15:30 レジュフラワー
<ハリネズミちゃんブローチ1600円>
<ハリネズミスタイ 3500円>
基本の4つのステッチで簡単に
できます。
スタイは、ピンクかブルーが選べます。
表は白ガーゼ、裏は柄布です。
<あじさいイアリング 2500円>
ピアスに変更可能です。
プリザーブドフラワーに筆で丁寧に
レジンを塗ってツヤツヤ、世界にひとつだけの
アクセサリーとなります。
お花は何種類かから選んでいただけます。
<ミモザと雪柳のリースの小さなお昼寝ピロー>
刺しゅうはカバーに刺します。
40×18cmのクッション付きです。
2回のレッスンで完結となります。
材料費は 1500円。
講習料は1回ごとに1000円と
なりますので、合計3500円。
お申し込みはお店へ
お電話でお願いいたします。
048-998-3925
Sweets treat ファミリーの方は
カトウに直接のご連絡でもOKです。
春のうららかな日を
一緒に刺しゅうですごしてみませんか?
最後までお読みいただきありがとうございます♪