こんばんは。
「手作り時間を楽しむ」
小さなお菓子教室とアクセサリー教室
主宰のカトウです。
一日お二人様までのレッスンなので、
プライベートな空間で特別な時間をお過ごし
いただいております。
もちろんお一人様から催行可能です!
※ただいまレッスンは通常どおり受付て
おりますが、4月20日までお休みにしますね。
その後は様子を見て再度お知らせします。
↑緊急事態宣言を受けて
4月いっぱいのレッスンを中止にいたします。
毎日おウチでおやつ作らなきゃ、という
方も増えたかもしれませんね。
我が家の本日のおやつ。
ミルクプリンと、苺ジャム。
先月シャルロットフレーズのレッスンを、
外出自粛でキャンセルにしたお客様に
お渡ししようと思って作った苺ジャム。
そしたら今度は緊急事態宣言😣
ごめんなさい。
我が家でいただくこととなりました。
ミルクプリンは、ゼラチン菓子の定番ですね。
ジャムの分、ぐっとお砂糖を減らして作りました。
よかったらおやつの参考にしてやってください。
メモ書きレシピです♪
<材料>
ミルク 250ml
グラニュー糖 20g
板ゼラチン 6g
※粉ゼラチン使う場合は、箱の表示で
どのくらいの分量で固まるか、見てください
<作り方>
①ミルク半分とグラニュー糖を沸騰させ ない
程度にあたためる
②冷水でふやかした板ゼラチンをしぼって、
①に入れ溶かす
③残りのミルクを入れて混ぜる
あら熱とれたら、器に淹れて冷やし固める
④苺ジャムのせる←市販でOK
苺ジャムは、
苺に対して三割くらいのお砂糖。
お砂糖半量を苺を漬けて15分くらいしたら、
そのまま煮ます。
残りのお砂糖とレモン汁少々を加え、
アクをとりながらトロリとしたら、
さらに5分ほど煮詰めます。
レモン汁を少し加えると味がひきしまりますよ。
マンチ衛生部長からのお願い。
しっかり手洗いしろにゃ~。
歯みがけよ~。
また、あした~!
~~~募集中のレッスンです~~~
☆4月レッスン
マカロン20個お持ち帰り 5、000円
いつもどおり軽食、ラッピング込です
ちょっと難しいお菓子ではありますが、
本気全開、全力で取り組んでいきますので、
一緒に楽しく作りましょうね~。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
春のお菓子、一緒に作りましょう!
皆様のお越しをお待ちしております。
下記の赤いボタンからお申し込みくださいね。
↓↓↓
その他の受付中のレッスンは
以下のとおりです♪
~☆~常設レッスンは下記でご案内中~☆~
☆体験レッスン
メープルクッキー
2019年10月からレッスンが増えました。
お菓子と料理(パン)に加えて
レジンを使ったハンドメイドレッスンです。
これまで以上に
「手作りを楽しむ時間」を
共有できたら嬉しく思います。
☆レジュアクセサリー
アクセサリーパーツを一緒にお買い物
行きたいというご希望の方も
こちらからお入りください↓
☆手芸屋さんでの活動
お申し込みはお店へ
お電話でお願いいたします。
048-998-3925
つくばエクスプレス、八潮駅前の
フレスポというビルの中。
クラフトハートトーカイ フレスポ八潮さんにて。
毎月第二・第四火曜日。
レッスンを行います。
10:30~12:30 刺しゅう
13:30~15:30 レジュフラワー
<ハリネズミちゃんブローチ。1600円>
4/14 4/28
基本の4つのステッチで簡単に
できます。
<あじさいイアリング 2500円>
ピアスに変更可能です。
3/10 3/24
プリザーブドフラワーに筆で丁寧に
レジンを塗ってツヤツヤ、世界にひとつだけの
アクセサリーとなります。
お花は何種類かから選んでいただけます。
<ミモザと雪柳のリースの小さなお昼寝ピロー>
刺しゅうはカバーに刺します。
40×18cmのクッション付きです。
4/14と 4/28 10:30~12:30
2回のレッスンで完結となります。
材料費は 1500円。
講習料は1回ごとに1000円と
なりますので、合計3500円。
お申し込みはお店へ
お電話でお願いいたします。
048-998-3925
Sweets treat ファミリーの方は
カトウに直接のご連絡でもOKです。
春のうららかな日を
一緒に刺しゅうですごしてみませんか?
最後までお読みいただきありがとうございます♪