こんばんは。
「手作り時間を楽しむ」
小さなお菓子教室とアクセサリー教室
主宰のカトウです。
クリスマスケーキの試作中。
28×28cmの天板のスポンジケーキ。
仕上げは明日のお楽しみとして、
今日はこのカトウの相棒オーブンシートの
お話。
各種売られているオーブンシートですが、
カトウはもう5、6年はずっと
このオーブンシートを使ってます。
何がいいって、このザラザラ感。
今日のスポンジのような薄い型で焼く場合は
まだ良いのですが、丸型など深さの
あるものでしたら、ツルツルよりもザラザラが
お勧め。
生地が滑らず型とより密着して焼き上げて
くれるので膨らみも良いように感じるからです。
それに、幅が広いので、写真の
28×28cmの天板にも余裕で敷くことができます。
カトウの教室でもお客様から
いいですね~と高評価。お気に召した方には
実費でお譲りすることもできます。
レッスンの際にお申し出くださいね。
通販ならcottaさんでぜひどうぞ。
各種レッスンのご案内は下記のとおりです!
11/1 21:00~
受付開始のアドベントボックス!
早々のお申し込みありがとうございます。
初の試み、感謝です♡
バッグチャームの土台に
4点つきます
レジンでキラキラ
チョコレートも入りますよ。
箱とチャームとお菓子で4時間程度の
レッスン。(途中軽食はさみます)
お値段は
①ボックスとお菓子 9,500円
(3時間程度)
②チャームのみ作成 5,000円
(2時間程度)
③ ボックスとお菓子とチャームで
11,000円
(4時間程度)
断然③がお得となっております。
開催日は 11/19(火)
11/23(土)
11/26(火)
11/30(土) 増やしました
12/1(日)
の限定4日間←増設5日間ですが、
別途ご希望日ありましたらご相談ください。
「全部作れるかな~?」という心配な方。
いえいえ、お手伝いもいたしますので
ご安心してくださいね。
一緒にクリスマスの準備いたしましょう!
下のお申込みフォームより
該当のレッスンが選べます。
<お知らせ>
11月のお料理は、
パーティーにぴったりのガランティーヌ。
鶏肉の中に野菜を詰めたお料理。
クリスマスにもいいですね。
一昨年の11月にも登場しました
ご好評いただいたので再登場。
開催日は11/12と11/16
1本お持ち帰り(ご試食込み)で
5,000円です。
☆11月限定のアクセサリー
林檎のネックレスはただいま募集中です!
(お菓子メニューのタルトタタンと
何げにコラボしてます)
ころんとしたガラスのネックレス。
お客様に一番お似合いになる長さに
調節できます!これがハンドメイドの
良さです。
希望日ございましたら
お知らせくださいね。
所要時間は2時間程度
(お茶菓子つき)
4,500円です。
申し込みボタンは写真の下にございます。
11月お菓子メニューのタルトタタン 5,000円
12月 シュトーレン 20cm 2本 7,000円
12月 まん丸クッキー 約20枚 5,000円
(ラッピングは昨年の参考)
各種レッスンこちらからお願いします
↓↓↓
~☆~常設レッスンは下記でご案内中~☆~
2019年10月からレッスンが増えました。
お菓子と料理(パン)に加えて
レジンを使ったアクセサリーレッスンです。
これまで以上に
「手作りを楽しむ時間」を
共有できたら嬉しく思います。
開催中のレッスンは以下の通りです
☆体験レッスン
メープルクッキー
☆レジュアクセサリー
アクセサリーパーツを一緒にお買い物
行きたいというご希望の方は
こちらからお入りください↓
最後までお読みいただきありがとうございます♪