夜ごはんメニュー:
モロッコ風チキンの煮込み
カニカマとキュウリの柚子酢の物
にゅうめん入りキノコと昆布の酒粕味噌汁
雑穀玄米
「モロッコ風」って何だろう
好奇心から注文したキット
ハリッサというソースがモロッコ風の調味料なのでしょうか
見た目はケチャップなのですが、ソースだけ味見すると唐辛子と他のスパイスが入っている初めて食べた味でした
具材は鶏肉、タマネギ、ジャガイモ、ピーマン、ヤングコーン
夫は肉じゃがと言っていましたが確かに肉じゃがのようなホッコリ感があります
ヤングコーンの味が際立つおいしい1品でした
コントロール食材:お酢、味噌、キノコ、酒粕、昆布、雑穀、玄米