夜ごはんメニュー:
豚キムチ
コンソメフライドポテト
もっちりほうれん草ぎょうざ
にゅうめん入り昆布とキノコの味噌汁
玄米
品数が増えているので今日はシンプルにと思ったけれど、少ない気がしてオイシックス冷凍ストックの最後の1品、ほうれんそうぎょうざを 出しました
豚キムチは、豚肉とキムチのみ
(調味料:酒、醤油小さじ2、砂糖小さじ1/2くらい)
ポテトはレンチンしてコンソメと小麦粉まぶしてフライパンで焼く
夫は豚キムチを相当気に入ってました
(味付けがしっかりされているという点がお気に入り)
今まで豚キムチを作ってこなかったから、これからは定期的に出してもいいかもしれないなと思いました
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コントロール食材:キムチ、昆布、 キノコ、味噌、玄米