夜ごはんメニュー:
タンドリーチキン
ごぼうとにんじんのサラダ
トマト味噌スープ
雑穀玄米
今朝、起きてから、タンドリーチキンのスパイスミックスとヨーグルトを混ぜてチキンに漬け込む仕込み
250度で20分焼きました
( たまたま見たレシピ通りですが200度でもよかったのでないか?と思った)
ごぼうとにんじんのサラダは、マヨネーズ、 酢、醤油、はちみつ、塩でおいしくできあがりました
たっぷりのゴマと大豆粉(いわゆる砂糖なしのきなこ)が入っています。
トマト味噌スープは、トマト缶を使ったスープなんだけど、 あっさりしていてジャンクフード好きなおやつモンスターには微妙だったようです