手作り焼き餃子と、ナスと豆苗のニンニク炒め

 夜ごはんメニュー：

揚げ風の手作り焼き餃子

ナスと豆苗のニンニク炒め

マイタケとエリンギと昆布の味噌汁

辛子と塩納豆

玄米

先日餃子の皮を作ったときに冷凍していた餃子

前回は餃子鍋でしたが今回は揚げ風の焼き餃子で

醤油 とお酢で作ったタレにつけていただきました

味噌汁が白いのは、使っていた味噌がなくなってしまって白味噌だけになってしまったから

酒粕入れようと思って忘れていた

白味噌、甘い…

コントロール食材：酒粕（餃子の皮）、昆布、キノコ、納豆、玄米