YAMAZAKI〈生ドーナツ カスタードホイップ〉
100円前後
税別68円で購入し、冷凍保存していました。
粉糖たっぷり
いつも冷凍保存しているスイーツは冷蔵庫で前日から解凍するのですが、今日はまだ解凍していないカチカチ状態なのに、無性に食べたくなってしまいまして。
強硬手段に出てしまいました
まず、レンジ100wで一分加熱。
この時周りは少しふんわりして、中はカチカチ。
更に温めたトースターで焼きました。
完成↓
トースターで5分焼くと、粉糖が消えました
消えるだろうなと思っていたけど…
こんなにキレイに跡形もなくなくなるとやっぱりショック
粉糖を楽しみにしていたので、この時点で「こりゃ失敗だ…」とガッカリ。
あーぁ
と思いながら食べたら…
まさかの、激ウマ！！！
外はブリュレされたように、カリッカリ
ドーナツはふわふわ
更に、油のよい香り
カスタードは、まだ少し凍っている部分と、溶けてとろりとした部分とが混ざり合っていました。
カスタードは多分温かくなると、甘さが強くて私は苦手な味。
でも半解凍状態で、若干アイスクリームみたいな味。
生地はしっかりあたたかいのに、中はひんやり
かなり理想的な温×冷スイーツ！
このドーナツは、この食べ方が、大正解です！
すっっごくおいしい！
凍らせてからすぐトースターでもよかったかもしれません。
私は一度レンジ解凍を挟みましたが、いらなかったかも？と思いました。
思いがけず、激ウマアレンジになりました
そのまま食べてもおいしいのかなぁ
正直、このカスタードは、私が苦手な常温クリームパンのカスタードの味に思いました。
半分凍っていたからすごく美味しかったけど、解凍されてたら苦手だった気がする…
あと、粉糖のおかげで、カリッカリのブリュレ状になっていたのが最高！！
冷凍してからトースターで焼く、この食べ方すごくおすすめです！
しかもこれなら解凍せずとも食べたい時にパッと食べられるし
またお安くなっていたら冷凍しとこ
ごちそうさま